|
Præcis varmeregulering
Varmereguleringen er opdelt i 9 eller 12 trin afhængigt af model, så det er muligt at opretholde præcis den ønskede varmetilførsel hele tiden. Et digitaltal på betjeningspanelet indikerer, hvilket energitrin der anvendes. Fra 50W til 2800/3200W pr. kogezone afhængigt af model.
Reguleringen af varmen sker lynhurtigt. Det betyder f.eks., at hvis mælk er ved at koge over, sænker man varmetilførslen, og straks falder varmeniveauet i mælken, så overkogning undgåes. Opvarmningen er meget jævn og ens i kogegrejets bund, en fordel f.eks. når man laver pandekager.
Den mest kraftfulde kogeplade på markedet
I forhold til andre typer kogeplader tilbyder Brandts induktionskogeplader en kraftfuld opvarmningsmåde, hvor nytteeffekten er helt oppe på 90%. Traditionelle glaskeramiske plader har en nytteeffekt på ca. 60%.
Maksimal varmeeffekt
Med et enkelt tryk på betjeningspanelets max. effekt felt har du direkte adgang til maksimal effekt. Det sparer tid, når du skal have noget til at koge i en fart, eller panden skal opvarmes hurtigt. Denne funktion findes for alle fire kogefelter.
Hurtig afkøling
Afkøling sker tilsvarende hurtigt, kun ca. 6 minutter tager det at afkøle kogefeltet fra 100°C til 60°C.
Blid opvarmning
Selv chokolade kan smeltes og holdes flydende i timevis. Med en meget lav temperatur (position 1) er der ikke længere brug for vandbad, når chokoladen smeltes.
|
